Hefeextrakt mit salzigem Geschmack ist ein natürlicher und gesunder Lebensmittelzusatzstoff. Seine Hauptbestandteile sind Hefeextrakt, natürliches Salzaroma und andere Aromen. Hefeextrakt enthält reichhaltige Nukleinsäuren, Nukleotide, Aminosäuren und andere Komponenten, die den Geschmack und Geschmack von Lebensmitteln verbessern können, während aus natürlichen Lebensmittelmaterialien natürliche Salzstoffe extrahiert werden, die den Salzgehalt von Lebensmitteln erhöhen können. Im Vergleich zu herkömmlichen chemischen Aromen hat das salzige Aroma einer Hefeextraktverbindung keine Nebenwirkungen, kann den Geschmack und Geschmack von Lebensmitteln wirksam verbessern und erfüllt die Bedürfnisse moderner Menschen nach einer gesunden Ernährung.

 

Eigenschaften

1. Hervorragende Aroma- und Geschmacksverstärkungswirkung: Es hat einen starken salzigen und frischen Geschmack, der das Aroma und den Geschmack von Lebensmitteln verbessern kann.

2. Gesunder Salzgehalt: Dieses Gewürz enthält keine Natriumionen und erhöht nicht die Salzaufnahme des Körpers. Es ist für Menschen mit Bluthochdruck und diejenigen geeignet, die sich gesund ernähren.

3. Gute Stabilität: Es hat eine gute Stabilität und kann unter hohen oder niedrigen Temperaturbedingungen einen stabilen Geschmack und eine stabile Farbe beibehalten.

4. Hohe Sicherheit: Hefeextrakt ist ein natürlicher Lebensmittelzusatzstoff, der keine schädlichen Substanzen produziert und die menschliche Gesundheit schädigt.

5. Breites Anwendungsspektrum: Das Gewürz eignet sich zum Würzen verschiedener Lebensmittel, wie Instantnudeln, Kuchen, Puffgerichte, Fleischprodukte, Meeresfrüchte usw., und kann weitere Arten köstlicher Lebensmittel herstellen.

 

 

Technologische Eigenschaften des Hefeextrakts Compound Salty Flavour

1. Verwendung von Hefeextrakt: Hefeextrakt ist einer der Hauptbestandteile des salzigen Aromas, das den Geschmack von Lebensmitteln verstärkt und die Geschmackselastizität erhöht.

2. Mehrere Zutaten zusammensetzen: Hefeextrakt kann den Geschmacksanforderungen verschiedener Lebensmittel gerecht werden, indem mehrere Zutaten wie Aminosäuren, Nukleotide, Kalium usw. kombiniert werden.

3. Produktionsprozess: Der Produktionsprozess umfasst hauptsächlich Hefekultivierung, Extraktion, Mischen und andere Zusammenhänge. Dabei sind Hefekultivierung und -extraktion wichtige Schritte, die sich direkt auf die Qualität und den Geschmack des Endprodukts auswirken.

4. Hochtemperatursterilisation: Während des Produktionsprozesses ist es notwendig, das fertige Produkt bei hoher Temperatur zu sterilisieren, um die mikrobielle Sicherheit und langfristige Konservierung des Produkts zu gewährleisten.

5. Breites Anwendungsspektrum: Wird häufig in verschiedenen Lebensmitteln wie Fleischprodukten, vegetarischen Gerichten, Suppen, Gewürzen usw. verwendet, um die Delikatesse von Lebensmitteln zu erhöhen.

 

 

Technologische Eigenschaften des Hefeextrakts Compound Salty Flavour

1. Natürliche Sicherheit: Hefeextrakt ist ein natürlicher Inhaltsstoff, frei von jeglichen chemischen Bestandteilen, sicher und zuverlässig.

2. Geschmacksverbesserung: Hefeextrakt kann den salzigen Geschmack von Lebensmitteln verstärken, den Natriumsalzgehalt reduzieren und die Textur von Lebensmitteln verbessern.

3. Gute Würzwirkung: Hefeextrakt kann den Geschmack von Lebensmitteln verbessern, was köstlich ist und den Appetit von Lebensmitteln steigern kann.

4. Kostenreduzierung: Hefeextrakt kann einen Teil des Salzes ersetzen, Kosten senken und die Lebensmittelwirtschaft verbessern.

5. Verbessern Sie die Qualität der Lebensmittelhygiene: Hefeextrakt kann dafür sorgen, dass Lebensmittel gut schmecken und lange haltbar sind, was zur Verbesserung der Qualität der Lebensmittelhygiene beiträgt.

http://de.sweetcodelab.com/